Ingrédients : Semoule extra fine - 300g Farine - 200g - T55 Levure de boulanger - 10g sèche ou 20g fraîche Sucre - 1 cs Beurre - 1 cs - mou Sel - 1 cs Huile d'olive - 2 cs Eau - 300 ml - tiède Jaune d'oeuf - 1 - facultatif pour la dorure Instructions...

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 01h 30min Recette pour 4/6 personnes Accessoires : Lame Ultrablade, Mélangeur, Panier vapeur Ingrédients : Choucroute - 800g Pomme de terre - 800g Saucisse à l'ail - 300g Lard fumé - 150g Knacks - 4...

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Recette pour 6 personnes Ingrédients : Fougasse Farine - 350g Lait - 180g Oeuf - 1 Levure de boulanger - 1 sachet - 5g Sel - 1 cc Huile de tournesol - 1 cs Garniture Lardon - Gruyère - Instructions...

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