La cuisine de Caro

Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !

Filet de boeuf en croûte

Filet de boeuf en croûte

Préparation : 15 mn Cuisson : environ 40 mn Coût : €€ Difficulté : ¶ ¶ Pour 4-6 personnes Ce plat se sert pour toutes occasions ... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée maison - 1 kg de filets de bœuf pr 4 pers - 250 gr de champignons de Paris - Sel et poivre...

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Oeufs cocotte au foie gras

Oeufs cocotte au foie gras

Préparation : 15 mn Cuisson : environ 15 mn Coût : €€ Difficulté : ¶ ¶ Pour 2 personnes Cette recette est assez simple. Il existe différentes variantes (champignons, fromage ...). A vous de juger ... Les ingrédients : - 4 oeufs (pr 2pers) - 4cs de crème...

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Côte de Porc Sauce fromagère

Préparation : 15 mn Cuisson : environ 20 mn Coût : € Difficulté : ¶ Pour 4 personnes Voici une petite sauce à base de fromage pour accompagner vos côtes de porcs. Ingrédients : - 4 côtes de porc - 4cs de crème fraîche - 100g de comté - 10cl de vin blanc...

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