La cuisine de Caro

Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !

Feuilletée de chèvre

Feuilletée de chèvre

Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Coût : € Difficulté : ¶ Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 bûche de Chèvre - Un peu d'huile d’olive - Herbes de Provence - 100gr d’allumettes de bacon ou de lardons - Poivre - Lait Préparation : 1- Coupez la pâte...

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Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

Préparation : 3 mn Cuisson : 40 mn Coût : €€ Difficulté : ¶ Ingrédients : - 3 oeufs - 50cl de lait - 100gr de farine - 1 pincée de sel - 100gr de gruyère râpé - 200gr de jambon en dés - 150gr de lardons fumés Préparation : 1- Préchauffez le four à 210°(th.7)....

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Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Noix de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn Coût : €€ Difficulté : ¶ Ingrédients : - 4 coquilles St Jacques - 1 gros poireau - 10cl de fumet de poisson - 2 à 3cs de crème fraîche (selon votre goût) - 20 gr de beurre - 1 cs de moutarde forte - 3 échalotes - 4...

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