La cuisine de Caro

Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie !

Pâte à pizza avec le companion de Moulinex

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Recette pour 6 personnes

Ingrédients :

  • Eau - 90g
  • Lait - 90g
  • Levure sèche de boulanger - 1 sachet (5g)
  • Huile d'olive - 1 cs
  • Sel - 1 cc
  • Farine - 350g

Instructions :

  1. Mettre lait+ eau+ levure dans le bol 1 minute V4 à 40°, ajouter farine+ huile+sel P1.
  2. Étaler la pâte en grand rectangle sur feuille de cuisson, laisser reposer 10 minutes.
  3. Mettre la garniture de votre choix puis enfourner à 200°C pendant 20 minutes.
  4. La pâte est moelleuse pas trop épaisse et avec cette quantité cela donne une pîzza pour 6 personnes environ.
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Caroline


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